トリゴネリンとコーヒー
トリゴネリンとは コーヒーの生豆に多く含まれているが、焙煎すると失われてしまいます。生豆と焙煎豆で含有量を比較…
トリゴネリンとは コーヒーの生豆に多く含まれているが、焙煎すると失われてしまいます。生豆と焙煎豆で含有量を比較…
休憩中にコーヒーでリラックス あらたな日、あらたなコーヒー。では休憩中に飲むためのブレンドコーヒーを作りました…
分かりやすくいうとやる気やモチベーションの源となる物質です。ドーパミンについて詳しくみてみましょう。 ドーパミ…
珈琲と鬱病の関係とは うつ病の原因 明確な原因はいまだに分かっていませんが、ストレスによって引き起こされるとい…
コーヒーで脳を活性化!? コーヒーを飲むと頭が冴える。つまり、脳が活性化すると聞いたことがあるかもしれません。…
コーヒーで脳を活性化 会議やミーティングでは、何を一番使いますか? ペンとノート?タブレット?ノートパソコン?…
ドーパミンとは何か? 簡単に説明すると、ドーパミンとは「やる気」や「モチベーション」「快の感情」「意欲向上」な…
仕事中・勉強中に襲ってくる眠気の原因 「眠い!眠い!」 仕事中や勉強中に眠気に襲われると辛いですよね。放ってお…
コーヒーに含まれる成分とは など、コーヒーにはいろいろな成分が含まれています。聞いたこともないような成分も含ま…
コーヒーにはどんな作用がある!? コーヒーの作用としては、カフェインによる「覚醒作用」が有名です…