なぜ、発送まで時間がかかるのか?
発送についての質問に回答します。
回答:3営業日前後かかる場合があります。平均で2営業日です。
当店では、即日発送は行なっていません。受注後の生産になるので、どうしても時間がかかってしまうからです。ご注文いただく珈琲のタイプによって、若干発送までの工程が変わります。
コーヒーをご注文の場合は、大きく分けて3タイプの発送を行っています。
1.プチ贅沢版珈琲バッグをご注文の場合
このように、1杯分ずつ個別で梱包されている珈琲がプチ贅沢版となります。その場合の発送の流れは下記の通りです。
ご注文いただいてから焙煎し、豆を挽いて、一杯分ずつブレンドを行ってから、珈琲バッグに詰め、更に一杯分ずつコーヒー袋に詰めてから梱包をします。
7工程目が「プチ贅沢版」ならではの工程です。当店のコーヒーの中では「プチ贅沢版」が最も発送までの時間を要します。
2.通常版珈琲バッグをご注文の場合
珈琲バッグをコーヒー袋にまとめて詰めてお送りします。その場合の発送の流れが下記です。
プチ贅沢版と比べると、7工程目に違いがあります。通常版は、珈琲バッグ5〜10杯をコーヒー袋にまとめて詰めます。
3.珈琲豆をご注文の場合
珈琲を挽かずに、豆の状態のまま、お届けするコーヒーになります。その場合の発送の流れが下記です。
焙煎後の豆を挽くという工程がありません。お客様ご自身で豆を挽いてから飲んでもらうタイプのコーヒーになります。豆は一杯分ずつ小分けして発送するので、挽くときは重さを量る必要がないので便利です。
通常版珈琲バッグと同様に、珈琲豆5〜10杯をコーヒー袋まとめて詰めます。豆を挽く工程がない分、発送までにかかる時間が他のコーヒーと比べて短めになります。また、値段も少し安くなっています。
発送日が前後する理由は?
回答:1日の注文数で作れる量に上限があるからです。
発送日が3営業日前後と、正確に決まっていないのは一杯分ずつ手間暇かけてお作りしているからという理由と、1日の注文数が影響しています。たとえば1日に10個、20個のご注文をいただいた場合、注文時間の早い順にお作りしています。
そのため遅い時間にご注文いただいた場合は、作り始める時間が後ろ倒しになってしまいます。1日に作れる量は上限があるため、遅い時間の注文は翌日以降に焙煎をすることになります。すると発送日が遅れ、発送日が前後することがあります。
土日祝日の発送は?
回答:当店は土日祝日は休業日になっていますので、発送は行っていません。
しかし、注文はインターネットで365日受け付けています。土日祝日にご注文いただいた場合は、休み明けから随時ご対応させていただいています。
以上が、発送に関する質問と回答でした。